おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

小あじの南蛮漬け

あじというほど小さくなく、とは言っても
塩焼きなんかにはならない中途半端なアジが、
一パック100円で売ってたので、とりあえず買ってきた。


まあ、南蛮漬けにしようと思って買ったんだけど、
子供もいるので、鷹の爪はいれずに調理。
妻は、これで南蛮漬けと言えるのかといってたが。