2004-03-29から1日間の記事一覧

アジのハーブパン粉焼き

フライ用に開いたアジに塩とこしょうをし、オリーブオイルに浸してパン粉、ローズマリー、タイム、粉チーズを混ぜた物を衣に付け、220℃のオーブンで12〜3分焼きました。アジなんかの青い魚を食べるとちょびっと健康的って感じ。