最近、大丸ピーコック伊皿子店でいろいろな中国野菜を売るようになった。葉ニンニクなんて、最近手に入らないなと思ってたら、こんなとこにあったか。ちょっと物珍しくて、「金針菜」と「菜心」を買ってみた。金針菜はユリのつぼみのことで、青唐辛子のよう…
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