そら豆をさやのまま、ガスレンジで焼いただけのもの。さやのベッドが蒸し器代わりになってちょうどイイカンジに焼き上がる。とある居酒屋で、さやのまわりに粗塩をした焼きそら豆が出てきたことがあったっけ。ああ、これ、簡単そうでうまいなぁって思ってい…
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