サンマの塩焼き

秋刀魚の塩焼き。今年一本目。
何でこんな時期まで秋刀魚を食べなかったかというと、真新しいグリルを汚したくなかったから、というのと、七輪を買って、庭で優雅に炭で焼いた秋刀魚を食そうという目論見があったからなのだ。
しかし、なかなか七輪を買う機会に恵まれなく、このままだと今年秋刀魚を食えないで終わりそうだという危機感に後押しされ、ついに本日焼き秋刀魚解禁。