おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

豚のしょうが焼き

noguyu2005-09-28

しょうが焼きにマヨネーズは、なんてあうのだろうか!
何でもかんでもマヨネーズなんてつけるない!とおっしゃる方も、一度試してください。しょうが焼きマヨネーズ。豚の脂と醤油との親和性がいいのだろう。皿に残ったしょうが焼きのタレと、マヨネーズをぐりぐり混ぜ合わせたものでキャベツを食べると、これまた最高にウマイ。