おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

鶏とカシューナッツの炒め物

noguyu2006-02-07

本日帰宅すると、もう既に彼女は帰宅していて、なにやらごそごそと食事の準備をしている。


「なに作んの?」「鶏肉あるから、なんか鶏の炒め物、中華風」「じゃあ、鶏カシュはどうだ?」「いいね、鶏カシュ。」「じゃあ僕が作るわ。」


大体こんな流れでメニュー決定。
合わせ調味料の準備をしてると彼女が、「酢は黒酢を使ってみたら?」と絶妙のアイデアを出してきたので試してみた。


エクセレント。
なぜ今まで試さなかったのか?なぜベストを尽くさないのか
上田教授ごめんなさい。新しい世界が広がりました。