豚肉のソテー オレンジソース

オレンジを大量にもらって帰宅すると、彼女がオレンジを買って帰ってきた。


かぶっちゃったじゃないか、オレンジオレンジじゃないか。たのむよセニョリータ。


普通に食べるのだけのも芸がないので、オレンジソースにしてみまっか。
オレンジソースは豚肉と大変相性がよろしい。
豚肉を焼いたフライパンに搾ったオレンジジュースを注いで、塩こしょう。
じりじりと煮詰めていると、ペクチン効果でソースがとろりとしてくる。
そしたら、バターモンテで仕上げでっす。


今日はカロリーキニシナーイ。