おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

中華粥

noguyu2006-07-11

なんだか理由はよく分からないが、ごはんがうまく炊けなかった。
いつも通りに炊飯器をセットしたつもりなのだが、できあがったごはんは芯があってグチョグチョの代物。
とても食べられるモノじゃない。
とは言っても捨てるのも忍びない。


そこで、中華粥に転用。
干し貝柱いりの中華スープで炊き直し。
何とか食べられる状態になりました。