おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

牛スジ牛丼

noguyu2006-10-02

吉野家で牛丼販売が再開されたらしい。
ニュースでは大々的に放送されていて、店の前にはたいそうな列が出来ていた。


前にも書いたが、そんなに食いたいか、アレ?


確かに300円を切る値段で食べられた(現在は380円らしい)事は驚異的だが、
金に困ってる以外の理由でアレを食べるというのが分からない。
だいたい金がなかったら、自分でもっとウマイ別のものを作った方が断然いい。


ということで、今日は牛スジ牛丼。
以前100g50円程で大量に買ってきた牛スジ。
これをまとめて煮て、冷凍しておいたものを今回は使った。


めっちゃうまい。吉牛の10倍はウマイ。
しかも、原価は吉牛よりも安い。


薬味は原了郭の「黒七味」。