おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

いわしのソテー

noguyu2008-03-01

彼女が桜新町の魚屋「神田屋」に行って来たらしい。
いわしに鯛、ハマグリ、蛸などをシコタマ仕入れてきた。


リクエスト。以上の食材で白ワインに合う料理を作りなさい。


んで、出てきた料理がこれ。
いわしのソテー、ハマグリのワイン蒸し、たこ燻。パスタはホワイトミートソースのペンネ
鯛は?鯛は明日ですか。


満点。