もつ鍋

大好評のもつ鍋パーティー第二弾。
今回は、黒毛和牛小腸の他に、直腸と、ギアラもためしに取り寄せてみた。
しかし、今回振舞うのは小腸のみ。
ほかの二つはうまいかどうか分からんので、客用にはどうかという彼女の意見に従った。

今日の面子は、肉にはうるさい「肉の会」のメンバー。
下手な物は出せないのだ。
この面子にも大好評だったこの牛モツ。
今度は、焼肉で食べてみますか。