2008-04-28 クレープグラタン クレープ生地にグラタンの中身を包んで、チーズのっけて焼いた、クレープグラタン。 上にでたクレープの生地がカリカリして食感も面白い。 今日のフレシネはロゼを選んだが、白の方がずっと美味い。