昨日の残りの牛肉と、ターツァイ、チンゲンサイ、ブロッコリーなど、冷蔵庫のあまり野菜を炒め、オイスターソースで味付け。オイスターソースって便利。こんな手抜き料理でもそこそこ食べられるものになってしまう。これは常備調味料。
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