2004-01-15 牛肉のオイスターソース炒め 昨日の残りの牛肉と、ターツァイ、チンゲンサイ、ブロッコリーなど、冷蔵庫のあまり野菜を炒め、オイスターソースで味付け。オイスターソースって便利。こんな手抜き料理でもそこそこ食べられるものになってしまう。これは常備調味料。