食べてみて、なんかちょっと足りないような気がしていたんだが、冷蔵庫の中に、炒めたタマネギを発見。あたた。忘れてた。ソースはハンバーグを焼いたフライパンの余分な脂を捨てて、そこに赤ワインをいれて、半量になるくらい煮詰め、とんかつソース、ケチ…
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