おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2004-04-28から1日間の記事一覧

ジャガイモのソテー ローズマリー風味

略してローズマリーポテト。 ちょっとした付け合わせなのだけれど、簡単でうまい。 本当はオーブンでローストした方がいいのかな? オリーブオイルかバターをひいたフライパンに、皮付きのジャガイモのスライスをいれて、やわらかくなるまで炒め、塩こしょう…