略してローズマリーポテト。 ちょっとした付け合わせなのだけれど、簡単でうまい。 本当はオーブンでローストした方がいいのかな? オリーブオイルかバターをひいたフライパンに、皮付きのジャガイモのスライスをいれて、やわらかくなるまで炒め、塩こしょう…
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