トマトとモツァレラチーズとバジルのサラダ。つまりカプレーゼ。 上記3種の食材と、塩、コショウ、オリーブオイルで出来てしまう超簡単料理。今日は黄色いトマトを使ったけど、やっぱり赤いトマトがいいかな。イタリアンカラーで。
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