この間作ったカレーを保存して置いたのだが、それを再利用してカレーうどんを作った。 だし汁にしょう油、酒、みりんを加えて調味。残りカレーを牛乳でのばして出汁に溶き、豚薄切り肉、ネギを足して、水溶き片栗粉でとろみ付け。カレーうどんってなんてうま…
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