FoodMagazineで「赤鶏もも肉」と「赤鶏かぶとぶつ切り」を買ってきた。「かぶと」のほうは別に鶏の頭が入ってるわけではなく、いろいろな部分のぶつ切りがパッケージされたもの。ケンタッキーフライドチキンてこんなヤツ揚げてるのかもしれないと思ったらい…