先日の「伊東家の食卓」で、豆腐を塩水に15分つけると崩れにくい豆腐になる、という「裏技」をやっていたので試してみたが、期待通りの効果は出なかった。さいの目に切った豆腐を茹でる方がしっかりした豆腐になるぞ！伊東家！毎週毎週、あれだけの裏技を見…
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