スーパーに普通に売ってる「合い挽き肉」を使ったハンバーグ。う〜む、どうもうまくいかない。だいたいこの合い挽き肉ってやつぁ、いったいどんな肉がどんな割合で入ってるか分からない（たまに牛豚の割合が書いてあるのもあるが）。牛100％で作った方がうま…
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