おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2005-04-27から1日間の記事一覧

麻婆豆腐

今週の麻婆豆腐。 上野アメ横ビルの地下食品売り場に行くと、ちょっとした異国体験が出来る。並べてある食材は普通手に入らないようなものばかり。見たことのないような魚、カニなどの魚介類、野菜類、香辛料。売り手も、買い手もほぼ、外国人、それもほとん…