ウニがまだある。 また、うに丼にしてもいいし、そのまま食べてもいい。どうするか？ せっかくだから珍しいもの作ろうか。 「いちご煮」という食べ物をご存じだろうか？ いちごを煮詰めたジャムのようなモノではない。 青森の方で食べられている、ウニとアワ…