今まで、お浸しやおみおつけの具として消費してきた菊の花だが、今日はなんとか別の料理にしてみよう。 温めた絹ごし豆腐に春菊とともにあんにしてかけたらうまそうだ。 絹ごし豆腐をスプーンですくって深めの器に盛り、電子レンジで1分ほど温める。これ、か…
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