おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2005-12-08から1日間の記事一覧

山東菜の浅漬け

そしてこれが自家製の山東菜の浅漬け。 この山東菜、彼女の父上が栽培したものを送っていただき、それを彼女が漬けたもの。 普通の白菜よりも甘みがあっておいしい山東菜だが、漬け物にしてもこれまた美味。 おととい漬けたばっかなので、まだちょっと塩が死…