毎日食べたい、夜通し食べたい常夜鍋。 昆布だしに、日本酒を100cc程加えた鍋で、豚肉とホウレンソウをしゃぶしゃぶ。 今日はおろしポン酢で食べてみた。 「アクが少なく、甘みたっぷりでお鍋に最適!」とのウリ文句に釣られて「チヂミホウレンソウ」という…
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