おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2005-12-27から1日間の記事一覧

常夜鍋

毎日食べたい、夜通し食べたい常夜鍋。 昆布だしに、日本酒を100cc程加えた鍋で、豚肉とホウレンソウをしゃぶしゃぶ。 今日はおろしポン酢で食べてみた。 「アクが少なく、甘みたっぷりでお鍋に最適!」とのウリ文句に釣られて「チヂミホウレンソウ」という…