最近カレー食べてなかったな。ってことで今日はビーフのカレーです。 牛すね肉を大きめに切って、塩こしょうで味付け、フライパンで全ての面に焼き色を付ける 焼いた肉を圧力鍋に入れ、水をひたひた、ローリエ、ブイヨンキューブとともに圧力をかける。20分…
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