そして定番料理第三弾、豚のしょうが焼き。 これはもうはずせないでしょう。 小麦粉を薄くまぶした豚薄切り肉を炒めたところに、モヤシを入れてさっと炒める。酒、醤油、砂糖、みりん、おろし生姜、おろしニンニクを混ぜた合わせ調味料を加え、からめて出来…
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