鶏ひき肉に、泡立てた卵白、いわゆるメレンゲを加えてふわっとした食感に仕上げた鶏だんご。 彼女が作ったのだが、自身、なんだか納得がいかなそう。実家で食べてたモノと違うらしいのだ。 彼女ママに電話で確認してたが、今回はむね肉を使ったことが原因ら…
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