おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2007-04-09から1日間の記事一覧

玄米ごはん

圧力鍋で玄米ごはんを炊く。 と、もっちりしたおいしい玄米が炊ける、という。 米は糠の部分に一番農薬がたまるということで、玄米を食べることに抵抗があったが、残留農薬がほとんどない特別栽培米を手に入れたので炊いてみた。出来ればあいがも農法の無農…