そう、一挙両得のこのメニュー、麻婆茄子がけ豆腐。 手で割り崩した絹ごし豆腐に麻婆茄子をかけて食す、麻婆フリークにはたまらない一品。 すげえ発明だ！なんて思ってたら、意外と一般的らしいのね。 こないだ、いやされたい時「梅の花」にいったら、 手作…
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