2007-07-03から1日間の記事一覧

豚肉のしょうが焼き

醤油：みりん：酒を2：2：1で混ぜ合わせ、味見をして甘さが足りなければ砂糖を適量プラス。そして生姜をひとかけらすり下ろして加える。これ、ウチのしょうが焼きのタレのレシピ。豚肉を（これは豚バラの薄切りが一番いい。しかし今回はロースのしょうが焼…