これも、めちゃうまかったのでご紹介。 ミソはこのソース。 まず、さわらに塩コショウしてオリーブオイルをしいたフライパンでソテー、両面焼けたら皿に取り出しておく。 マヨネーズと粒マスタード、生クリーム（牛乳でも可）、おろしにんにくを良く混ぜ合わ…
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