おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2007-08-03から1日間の記事一覧

印度式チキンカレー

はい、もう一度このカレーのレシピおさらい。 鍋に油をしき、鷹の爪(2本)、シナモンスティック(3cm)、黒こしょう(8粒)、ローリエを入れ、弱火でじっくり炒めていく タマネギ(3個)をみじん切りにして、鍋に加え、きつね色になるまで炒める(25分ほど…