2007-09-10から1日間の記事一覧

冷や汁

先日、キャイ〜ン、アマノッチ製「ホタテ冷や汁」を作ったところ、ボクはすんごくうまいと思ったが豆乳嫌いの彼女の評判はあまりよくなかった。つうことでリベンジ。正調「冷や汁」。さて作り方。白ごま（大さじ3）を炒り、すり鉢で香りがでるまですり、味…