今日は、お牛肉で肉じゃがを作りました。 どうやって作ったかというと…、 牛肉を油をしいた鍋でいためる 肉が軽く色づいたら、ジャガイモ、にんじん、玉葱、白瀧を加えて、炒める だし汁をひたひたにいれ、砂糖、酒を入れて軽く煮る。落し蓋を忘れずに 野菜…