おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2008-01-29から1日間の記事一覧

蒸し野菜

いつの間にか冷蔵庫が野菜でいっぱいになっていた。 よっしゃ、シンプルに蒸し野菜にしてしまえ〜、と蒸したはいいが、ちと蒸しすぎた。 圧力鍋使ったんだが、単純に蒸すだけでよかったなあ。ジャガイモ以外は。 スナップエンドウ、カリフラワー、ブロッコリ…