おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2008-02-03から1日間の記事一覧

天ぷら

天ぷらは彼女にお任せなのである。 ボクがあげると、なぜかベシャッとしておいしくない。 しかし彼女は、かりっとさくっとおいしく揚げるのだ。 近年、ますますその揚げテクニックを上げてきているような気がする。 密かに天ぷら職人にでもなるつもりなのだ…