実は去年、横浜中華街の食材屋で買っておいた火鍋のもと。 満を持して本日登場。 前回作った火鍋は、国産の火鍋セットに各種漢方薬を足して作ったのだが、今回は火鍋のもと（中国製）だけでやってみた。 袋に中国語と英語で作り方が書いてある。 とりあえず…
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