おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2008-03-21から1日間の記事一覧

ハンバーグ

今日のはすごいよ。このハンバーグ。 A5ランクの黒毛和牛のカルビ肉をフープロでひいて、豚肉はもちろん鹿児島黒豚バラを粗微塵。 これらを7:3の割合で混ぜ混ぜしてこしらえた、贅沢ハンバーグ。 採算度外視のトチ狂い男の料理だが、やってみたくなったん…