2008-06-01から1日間の記事一覧

さばの竜田揚げ

そういや、最近あんまり鯖を食べなくなった。以前は結構食べてたのに。鯖は、塩焼きにして良し、味噌煮にして良し、揚げても良し、と、応用が利くので何かと重宝する。これがトマトサラダに、でもって、湯葉とスナップえんどうのおひたし。