このピーマンの肉詰めってやつは、 作ったときにいつも反省する。 もっと肉をピーマンにぎっちり詰めればよかった、と。 肉は焼いていくと縮む。 必然的に肉とピーマンの間に隙間が出来てしまうのだ。 これ、食べるときに圧倒的に食べづらい。 次回は必ずぎ…
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