う〜む。 毎年のことだが、正月も4日にもなると、お節はもうよい！ ってなってしまう。 しかしお節はまだあまっている。 んで、いろいろなお節再利用計画が始まるが、大体どれもいまいち。 今年は、ちらし寿司。 黒豆を混ぜて炊いたご飯を酢飯に。 鯛の刺身…