ちらし寿司

う〜む。
毎年のことだが、正月も4日にもなると、お節はもうよい！
ってなってしまう。
しかしお節はまだあまっている。
んで、いろいろなお節再利用計画が始まるが、大体どれもいまいち。


今年は、ちらし寿司。
黒豆を混ぜて炊いたご飯を酢飯に。
鯛の刺身をづけにして。
これはうまい。