おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

2009-03-20から1日間の記事一覧

アサリと豚肉のフライパン蒸し

フライパンにもやしを敷きつめる その上に豚バラ肉を敷きつめる その上に洗ったアサリを並べる 酒、塩、醤油、ナンプラーをふる 蓋をして火をつけ、アサリの口が開くまで蒸す 器に移したら香菜を散らして完成 季節もの、ホタルイカのボイル。これ食べたかっ…