おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

おでん

noguyu2004-01-27

先日から続いていた生がきによる体内液状化現象もだいぶ収まってきて食欲も出てきたところで、今日はおでん。これもまた子供のころにはおかずとしては認めてなかった一品である。子供のころは、おかずというのはごはんを食べるためにあるものであり、ごはんに合わない、甘いものや、味の薄いものはおかずと認めず、箸を付けることもしたなかった。味の薄いダシの中にたたずむおでんのどの具にも子供には魅力を感じることはなかったのだ。しかし、歳をとるとはこういう事なのか、ちくわぶ食べながらごはんを頬張り、しまいにはダシを茶漬けよろしくごはんにかけてさらさらと完食してしまった。あ、写真は食事前にとるのを忘れて途中にて撮影したものです。