おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

豆乳鍋

noguyu2004-11-14

豆乳鍋食〜べたいな〜」とふと思ったんだが、よく考えたらそんなモノ今まで食べたことないし当然作ったこともない。豆乳で作るんだろうが豆乳に火入れたら湯葉出来ちゃうんじゃないかい?おい?なんて考えていても仕方ないのでマルサンの「豆乳鍋」という商品を買ってきて作ってみた。なるほど、豆乳を出汁で割ってあるのか?しかし火にかけても固まらないぞ?しかしうまいことはうまい。レタスなんて普段鍋には入れない野菜もしゃぶしゃぶして食べたらうまい。最後にご飯にかけてくってもうまい。ああーやっぱりラーメン入れた方がよかったかな。