オニオングラタンスープ

何か「洋」のものを、とのリクエストに作ってもらった、オニオングラタンスープ。
こういうとき、ル・クルーゼの鍋は重宝だ。調理鍋でありながら、食卓にそのまま出せてしまう。

そして、締めに食べたのが、このラーメン。すね肉を煮込んだスープをそのまま使って、ターツァイとかまぼこを添えた。うまいでげす。