餃子

最近手持ちのフライパンのフッ素コートがはげてきて、餃子がうまく焼けなくなってきた。へらでガシガシとむりやりはがしたんだけど、このフライパン、変なエンボスがついてるから、そのでこぼこのところで皮が引っかかって破れてしまう。とはいえ、何とかはがす事には成功したのだが、新しいの買わなきゃだめだなそろそろ。コートが落ちにくいフライパンないかな。